cup cake 2 นาที ด้วยไมโครเวฟ อวยพรวันเกิดให้กับตัวเอง

วันนี้ 29 ตุลาคม เป็นวันเกิดของฟลุ๊คเองค่ะ  เลยอยากจะลองทำขนมเค้กให้ตัวเอง  เป่าเอง  กินเอง  ฟังแล้วรันทดยังไงชอบกล  พี่คนนึงของฟลุ๊คบอกว่า  ซื้อเค้กเป็นของขวัญวันเกิดให้ตัวเองแล้ว คิดในใจว่า.."ถ้าซื้อไปเบิร์ดเดย์ต้วเอง กูก็จะอธิฐานแล้วเป่ากี่ครั้งก็ได้นี่....หุหุ...กูต้องสมหวังกับทุกเรื่อง ที่หวัง....ได้ทุกสิ่งที่ต้องการ...แล้วกูก็จะมีแต่ฟามสุข..วะฮ่า ฮา ฮา"  เอ่อออออ จริงของมัน
ลงทุนไม่มากเพื่อได้กับความสบายใจ  และสุขสมหวังทุกประการ  55555
แล้วก็ลองเปิดเวปหาดูว่าวิธีทำคัฟเค้กด้วยไมโครเวฟ  มันทำยังไง  เฮ้ยยยยยยยยยยยยย  ไม่ยากเลย  ไม่ต้องเตรียมอะไรมากมายด้วย
อันนี้เป็นครั้งแรกนะคะ  ใครที่ทำเบเกอรี่ครั้งแรก  มันไม่ออกมาอร่อยสมบูรณ์แบบทุกประการหรอกค่ะ
อันนี้ฟลุ๊คยอมรับเลย   เนื้อเค้กที่ได้ออกมาอาจจะไม่นุ่ม ร่วนเหมือนเค้กแสนอร่อย
แต่ก็ทานได้  เอาหน้าสวย  ท็อปปิ้งอร่อยก็โอ วะฮ่าฮ่า
มาเริ่มกันที่ส่วนผสมเลยค่ะ

ส่วนผสมสำหรับเนื้อแป้งนะคะ (อันที่บอกนี่  ทำได้ประมาณ 3 ถ้วยเล็กค่ะ  ลองดูก่อน แหะๆ)
แป้งแพนเค้ก1-2 ถ้วย ร่อนกับผงฟูปลายช้อนชาค่ะ  
เนยเหลว  เอาแบบในอุณภูมิห้องนะคะ  ไม่เอาที่ละลายแล้วค่ะ
ไข่ 1 ฟอง นมจืดค่ะ
ส่วนหน้าเค้กก็จะมี  สีสังเคราะห์ สีชมพู  วิปปิ้งครีม
อาจจะช๊อคโกแลตเม็ดเล็กๆ  อันนี้ฟลุ๊คเลือกเมล็ดทานตะวันเคลือบช็อกโกแลตค่ะ  แล้วก็เยลลี่รูปหัวใจ
และสตอเบอรี่ค่ะ
ถ้วยสำหรับใส่เค้กอบ  (อันนี้หาที่ไหนไม่ได้ ไปร้านไดโสะ ได้แบบนี้มาค่ะ  จริงๆอยากได้ทรงเล็กและสูงกว่านี้  แบบที่เค้าทำกันทั่วไปมากกว่า)  แต่แบบนี้ก็ดีตรงที่แต่หน้าได้เยอะดี  และปักเทียนได้เยอะตามอายุได้ 55555  ถ้วยเล็กคงไม่พออ่ะ
แล้วก็ไปเจ๊อะกับ อุปกรณ์แต่งหน้าเค้ก  แบบเปลี่ยนหัวได้  น่าสนใจดีเลยซื้อมาไว้ก่อนเผื่อได้ใช้ในครั้งต่อๆไปค่ะ
มาเริ่มกันที่ผสมแป้ง  เราร่อนแป้งกับผงฟูให้เข้ากันก่อนนะคะ

ตอกไข่ไก่อุณหภูมิห้องลงไป  น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ  เนย 1 ช้อนโต๊ะพูน  ที่เราเตรียมไว้  นมค่อยๆเทลงไปทีละนิดค่ะ  ตีไปเรื่อยๆ  ตีไปจนน้ำตาลทรายละลายและเนื้อแป้งเหลวนวลเป็นเนื้อเดียวกัน
ก็เทลงถ้วยกระดาษที่เราเตรียมไว้ค่ะ  เทลงไปประมาณ 3/4 ถ้วยนะคะ  เผื่อมันฟูและไหลล้นด้วยค่ะ
เข้าไมโครเวฟ  ตั้งเวลา 2 นาที  ออกมาจะได้แบบนี้จ้าาา

เสร็จแล้วก็ทิ้งไว้ให้เย็นเลยค่ะ  เราก็หันไปทำ หน้าเค้กกัน  ตีวิปปิ้งครีมค่ะ  ใส่ไอซิ่งลงไป 3-4 ช้อนโต๊ะ  อันนี้แล้วปริมาณของวิปปิ้งครีมนะคะ  เราชิมได้ก็ชิมค่ะ  อย่าถามว่าใส่ขนาดไหน 555  แล้วแต่ชอบเลยจ๊ะ   แล้วตีไปเรื่อยๆจนตั้งยอด เหมือนเวลาที่ทำเค้กทุกครั้งนะคะ  ส่วนสีชมพูลงไปซัก1-2 หยดก็พอ ฟลุ๊คชอบแบบ อ่อนๆถึงอ่อนมากกก  แต่ถ้าใครอยากแบบจัดจ้านก็ใส่ลงไปแล้วแต่ชอบได้เลยค่ะ แล้วคนเบาๆ  ไม่ต้องตีละค่ะ  คนเบาๆสีก็จะค่อยๆเปลี่ยน
แล้วต่อมาก็เอามาหยอดบนเค้กที่เราเตรียมไว้  ไม่ต้องวนสวยตั้งยอด เพราะเราจะเอาสตอเบอรี่วางอีกที  แต่ถ้าใครไม่มีอะไรวางแล้วก็แล้วแต่จะบีบครีมลงบนเค้กเลยค่ะ
พอโปะครีมลงไป  ฟลุ๊คก็เอาสตอเบอรี่มาวาง  โรยด้วยเมล็กทานตะวันเคลืบช๊อกฯ  ใครจะเอาM&M ก็ได้นะคะ  แล้วแต่ความชอบและจินตนาการเจ้าาาา  แล้วก็ใส่หัวใจให้ตัวเองลงไปอีกหน่อย  ในเมื่อให้คนอื่นไปแล้วเค้าไม่เห็นค่า  เราก็จับมาใส่ให้เราดูแลเหมือนเดิมดีกว่า (ดราม่าอีกละ)
แค่นี้เองค่ะ  แค่นี้จริงๆ  ก็จะได้ออกมาแบบนี้

ก็โอเคนะคะ  สำหรับครั้งแรกที่ทำ  รสชาติเป็นรองค่ะ  คราวนี้ขอสวยแบบสร้างภาพ (เรื่องถนัด) ไว้ก่อน 555   เป็นไงบ้างคะ  มันง่ายและเร็วจริงๆค่ะ  ยังไงก็ลองทำกันดูนะคะ
วันเกิดนี่มันทำให้เศร้าได้เหมือนกันนะ  ถ้ารอโทรศัพท์จากใครบางคน  แต่เค้าไม่โทร   รอจะฟังคำอวยพร  หรือถามว่าวันเกิดปีนี้อยากได้อะไร  แต่ก็ไม่มี  T^T
เกิดคำถามว่า  เฮ้ยยยยยวันเกิดมันทำให้เศร้าและเหงาได้ขนาดเลยเหรอวะ   เอ่อว่ะะะะะ ว่าแล้วก็ต้องติดต่อเพื่อนสาว  แล้วชวนกันไปเมาค่ะ  วู้ฮู้!!!!!!!!!!
แล้วอย่าลืมทำให้คุณรักทานกันด้วยนะคะ  Bon appetit ค่ะ

happy birth day to me และทุกคนที่เกิดช่วงนี้ด้วยนะคะ